あるある?ガン最新予防医学SPにて、日本の死亡原因の1位とされるガンを予防するには、
野菜1日350ｇと果物1日200ｇ程度採ると良いことを放送していた。
野菜の種類によってDNAを修復・細胞のガン化を防ぐ野菜、抗酸化力の野菜、解毒機能の野菜
と野菜によって効果に違いがあり、結局、野菜と言ってもいろいろな種類の野菜を採らなければいけない。
そうなると、普通の人は、ちょっと無理ではないかと思う。
特に、朝は食べずに、昼は弁当となると、野菜を主に採れるのは夕食となるが、
これだけの種類と量を毎日採るのとても困難だ。
やはり、野菜ジュースなどに頼るのも1つの方法ではないかと思う。
「カゴメの野菜一日これ一本」というものは、
にんじん・トマト・赤ピーマン・メキャベツ・はくさい・だいこん・
しょうが・ケール・セロリ・アスパラガス・パセリ・キャベツ・
ほうれん草・ビート・クレソン・レタス・なす
と様々な野菜を1本で採ることができ、200mlなので、飲みきりなのも良い。
朝忙しくて、パンのみを食べる人にとっては、パンの代わりに野菜ジュースに
するのが、健康的なようだ。
また、ネットなら24本パックでまとめ買いができて便利だ。
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